Koken is grotendeels niet meer dan gewoon doen. Op sauzen na kan er eigenlijk nooit iets mis gaan. Of het lekker wordt of heel erg lekker wordt bepaald door de combinatie van smaken en vooral door de versheid van de ingrediënten.
En dan is er nog een aantal slimme technieken dat van de amateur een heuse chef maakt. Op deze pagina verzamelen we onze tips & tricks.
